Rallye Gourmand
Un parcours entre artisans du quartier où chaque étape est une dégustation et une épreuve : vos équipes découvrent le quartier par le goût et repartent rassasiées.
Ce que ça fait à une équipe
Le Rallye Gourmand remplace le déjeuner d’équipe classique par un parcours entre artisans, où chaque étape combine une dégustation et une épreuve. C’est un format particulièrement adapté quand vous voulez faire découvrir un quartier à des collaborateurs venus de plusieurs sites, ou simplement changer d’un repas assis où chacun parle à son voisin habituel. Nous repérons et sélectionnons les artisans en amont — fromager, boulanger, torréfacteur, primeur, chocolatier, caviste — et négocions les dégustations et les prises de parole. À chaque étape, l’artisan présente son métier en quelques minutes, fait goûter ses produits, puis lance une épreuve liée à son savoir-faire : reconnaître un produit à l’aveugle, estimer une origine, réaliser un geste technique ou répondre à une question sur la fabrication. Les équipes cumulent des points et avancent selon un itinéraire qui leur est propre pour éviter les embouteillages chez les commerçants. Le parcours se termine par une étape commune où le classement est annoncé, et où tout le monde a largement déjeuné sans s’en rendre compte.
Pour qui, et à quel moment
Le Rallye Gourmand remplace le déjeuner d’équipe classique par un parcours entre artisans, avec une dégustation et une épreuve à chaque étape. Jusqu’à 100 personnes, en extérieur, sur 3h.
Le conseil d’Unido pour ce format
Signalez-nous à l’avance les régimes alimentaires et les allergies : nous les transmettons aux artisans. C’est un format idéal pour faire découvrir un quartier à des équipes venues de plusieurs sites.
Le déroulé, minute par minute
Accueil & briefing
Nous réunissons les équipes au point de départ et distribuons les carnets de route ainsi que les itinéraires, différents pour chaque groupe. Le déroulé et les règles de notation sont expliqués.
Mise en route
Chaque équipe rejoint son premier artisan, qui présente son métier et fait déguster ses produits. L’épreuve liée à son savoir-faire est lancée dans la foulée et les premiers points sont attribués.
Démarrage de l'activité
Les étapes s’enchaînent entre les commerces : dégustations à l’aveugle, questions techniques et gestes à reproduire. Les équipes découvrent des adresses qu’elles avaient pour la plupart jamais poussées.
Déroulé principal
Les épreuves se corsent dans la seconde partie du parcours et mobilisent la mémoire des dégustations précédentes. Les équipes doivent s’organiser pour ne pas prendre de retard sur l’itinéraire.
Conclusion & résultats
Toutes les équipes se retrouvent à l’étape finale pour la correction et le classement. Nous remettons les prix et clôturons autour d’une dernière dégustation commune.
Ce qu'on apporte (tout)
- Un animateur dédié, habitué aux groupes d'entreprise
- Le matériel nécessaire à l'activité, apporté sur place
- Un brief avant l'événement et l'adaptation du contenu
- L'installation avant, la coordination pendant, le rangement après
- Le déplacement de l'animateur en Île-de-France
Ce qu'on vous demande (trois choses)
- Réserver le créneau et l'espace
- Prévenir les équipes
- Donner l'accès à l'animateur le jour J : badge, code, contact sur site
Ce que vos équipes en retirent
Découverte d’un savoir-faire
Explorer une technique avec l’accompagnement d’un expert.
Cohésion
Créer un sentiment d’appartenance fort autour d’une expérience partagée.
Écoute active
Capter les besoins réels du groupe.
Souvenirs communs
Créer des histoires à raconter ensemble.
À réserver si…
- Séminaire en ville, avec un créneau à l'extérieur
- Nouveaux arrivants à qui faire découvrir le quartier
- Belles journées : printemps, été, début d'automne
